Potahovacia hmota K2 na torty 0,5 kg oranžová

Kvalitná maďarská potahovacia hmota s krásne oranžovou farbou a príjemným mandľovým arómou. Je perfektná na potieranie akýchkoľvek tortov, naopak sa nehodí na modelovanie figúrok a ruží. Má naprosto perfektné vlastnosti. Lze ju použiť okamžite. Hmotu môžete obariť pomocou potravinárskych farbív.


Nižšie uvádzame postup pre spracovanie potahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu je potrebné vždy vyňať z obalu. Zistená tvrdosť stiskom zabaleného vrecka s potahovacou hmotou, bohužiaľ nie je dostatočná. Všetky hmoty v obale pôsobia "ztvrdle".

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj doba hnetenia potrebná pre zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:

- Hmota značky Kelmy - je veľmi mäkká hmota, postačí hnetenie v rádu desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).

- Hmota značky SmartFlex - je veľmi tvrdá hmota, je potrebné miesť cca 20 - 25 minút.

- Ostatné hmoty sa obyčajne pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ pre zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohadiť vo vodnej lavíne či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde ku zničeniu hmoty!

Zloženie: voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervačný prostriedok kaliumsorbat E202, farbivo E171, mandľové aróma. Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 1853kJ, 438,9kcal, tuky 9,93g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,94g, sacharidy 87,29g z toho cukor 64,2g, vláknina <0,40g, bielkoviny <0,10g, soľ (sódikX2,5)0,00825mg.